筲箕灣東大街美食2019更新版出爐了,今次介紹的小食店中既有紮根數十年的經典食肆,同時亦不斷有創業精英插旗上戰場如低調高手雞蛋仔、小食皇無骨炸雞等等,難怪不少人說筲箕灣東大街美食木人巷,尤其是街頭小食,這裏更可說是卧虎藏龍,暫得住腳的應該都是高班之選。

撰文:Carrie|編輯:Fion Yu| 圖片來源:Clay

筲箕灣東大街美食2019 7間筲箕灣人氣掃街美食店地圖必食雞蛋仔、炸雞

1.低調高手雞蛋仔($19起)

雖然在米芝蓮中落敗,但早已成為民選no.1雞蛋仔,連《十二道鋒味》謝霆鋒推介之餘更拜師學藝令其成為星級推介,難怪開業以來一直排長龍,今次來到更有幾個台灣來港的朋友專程來試食,都讚外脆內軟,更重要是有蛋香同奶味,就算排了差不多半小時才買到也是值得的。

筲箕灣東大街美食2019

筲箕灣東大街美食2019

筲箕灣東大街美食2019

筲箕灣東大街美食2019

低調高手大街小食

地址:筲箕灣筲箕灣東大街76A號Shop B3 地下

電話:6601 5300

Next> 沙嗲串燒點先正宗,梗係睇住印尼華僑老闆親自燒先算係喇…

2.印尼沙嗲屋串燒

同街坊搭訕才知道,原本筲箕灣有兩個街邊沙爹小食攤檔,廿幾年來各有捧場客,及後其中一間結業,街坊早已食慣沙爹串燒,亦令剩下的這一間人氣更強。老闆是八十年代來港的華僑夫婦,由街頭搬入舖多年,憑其獨家帶甜的沙嗲醬,吸引了街坊的味蕾,成為學生們放學的小吃,亦是附近街坊晚上宵夜的好地方,老闆亦特別在小食店門口開幾張桌,給大家食串燒飲啤酒,吃過痛快。

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沙嗲牛肉串燒 ($11)

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滋味燒海蝦($11)

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秘製燒白鱔($25)

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印尼沙嗲屋

地址:筲箕灣東大街76d地下

電話:2886 5796

Next> 炸雞除左韓式同台式,仲有咩選擇…

3.小食皇無骨炸雞($29/半份)

台式雞扒好味定韓式炸雞吸引,香港人梗係撐香港炸雞,事實這款無骨炸骨的確出色。人手幫雞中翼去骨,配帶微微五香味的秘製醃料,不過我認為成功因素是即叫即炸,送到客人手上前最後一刻灑些椒鹽粉,食入口仲keep住熱辣香口,咬外肉汁依然豐腴,無骨落地方便易食,一口氣吃完四件又想再買過。

筲箕灣東大街美食2019

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筲箕灣東大街美食2019

小食皇

地址:筲箕灣筲箕灣東大街76A號地下2A號舖

電話:5628 8062

Next> 正宗韓國太太做home made手卷,食出愛的味道…

4.北村韓國食館紫菜卷($30)

韓國菜近年大受港人歡迎,做得港島東食街怎可以少得韓國菜?一早就開了間韓國媽媽餐廳,15年中登場的北村就憑時代感打動了不少年輕情侶食客。年輕的韓國藉老闆娘煮得一手新派韓國菜,老公就滿懷信心來「美食木人巷」開韓食外賣店北村。每次經過都見人龍,當中多是情侶,原來附近街坊早就知道「北村」這個名字是因為店主夫婦在首爾北村有很多浪漫回憶,希望藉吃這個足二人分量,在飯粒先加入調味料調味,再捲入魚蛋、紅蘿蔔、火腿、醃蘿蔔、牛蒡,清新又爽口的飯卷,同樣有這份浪漫感覺。

筲箕灣東大街美食2019

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5.炸年糕串($15)

年糕炸過變成外脆內軟,再淋上泡菜汁更惹味,放工時候買一串,一條兩小口分,邊行邊吃最浪漫。

筲箕灣東大街美食2019

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北村韓國食館

地址:筲箕灣東大街76A號地下

Next> 浪漫過後,下一站就是幸福…

6.幸福小食上海韮菜餃($19/6隻)

筲箕灣原本是個漁灣,好多上了岸的漁民聚居。有個講故佬街坊話,以前喺嗰條巷有個推車檔,個阿伯就係賣呢種水餃,湯頭好香大地魚味,是當年不少剛上岸的漁民吃得津津有味。後來阿伯將這個獨門湯餃秘方傳授給幸福的老闆布氏夫婦,配合老闆娘包的餃子,韮菜和肉比例完美,粒粒漲卜卜,這份美味就得以延續,已開業十多年,老中青客都絡繹不絕。

筲箕灣東大街美食2019

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想學點包這樣美味的餃子?向永遠笑笑口將幸福兩字寫在臉上的老闆娘偷偷師吧!

筲箕灣東大街美食2019

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7.魚肉碗仔翅($19/細)

同樣有大地魚的香氣,相信是相同的湯頭煮出來,魚肉吃得出是真魚肉,不是粉團扮的;清晰地吃到木耳絲、肉絲夠爽口。

筲箕灣東大街美食2019

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幸福小食

地址:筲箕灣杜雲里

Next> 走入大觀園,你揀咩食呢…

8.大觀園紅油雲吞($20/細)

半年前開業時,很多人的著眼點都放在他們的豬扒包上,覺得四川麻辣小食店有豬扒包賣很特別,而且算是清新之選。幾個月後,大家的焦點放回在他們的老本行四川小吃之上,重慶紅油雲吞,豬骨紅酒湯底味道算中辣不致令味蕾麻目,反而更能突出紅油的香氣和雲吞的鮮味。

筲箕灣東大街美食2019

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9.大觀園自家製冷麵($16)

冷麵不一定要醬汁多,有大「醬」之風就夠,以多款香料煮成的醬汁,麻味比辣味更重,這才是正宗四川的麻辣味道,小食店做到如此水準值得一讚;配埋爽口彈形的冷麵,令麻味留在口腔更久,回味無窮。

筲箕灣東大街美食2019

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大觀園食坊

地址:筲箕灣筲箕灣東大街50號金來大廈地下F舖

電話:2988 8328

Next> 去得東大街,點可以錯過魚蛋粉!安利定…

10.王林記香蔥魚蛋麵下午茶餐($38/配熱咖啡或茶)

安利定王林記,每次去到筲箕灣都有選擇困難症,今次我選擇問幾個附近工作的OL同埋在這區大的好朋友,在5:3的情形之下選了王林記,街坊A話:「王林記的味精沒有安利那麼利害,不會吃完想睡覺!」OL姐姐B話:「我真心覺得王林記魚蛋爽口啲!仲有可以夠送多碗齋麵的冬菜同炸蒜!」

筲箕灣東大街美食2019

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11.炸魚皮($17)

有個已移民加國剛回來渡假的老街坊話:「魚皮、魚皮同魚皮,王林記炸魚皮,香脆之餘仲居然留到陣魚香味,臨走都要買包上飛機食!」

筲箕灣東大街美食2019

筲箕灣東大街美食2019

12.牛腩飯($42)

攝影師話去王林記識得食就要食牛腩,切腩夠稔、爽腩夠爽,個汁送飯一流,沒有下午茶套餐都要照叫。

筲箕灣東大街美食2019

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王林記潮洲魚蛋粉麵

地址:筲箕灣筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號舖

電話:2886 0068

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