【生日蛋糕推介2019 】女生天生有第二個胃專吃甜點,而生日蛋糕就是無論正在努力減肥中或是戒甜中的女生,都一定會破戒品嘗的,尤其是美得非打卡不可的蛋糕!近年興起了造型3D超立體,仿如藝術品的蛋糕,有些是鏡面星河圖案,有些是向高空發展,也有些是像花盆般以鮮花裝飾,真的是美極了。小編即為你推薦「生日蛋糕推介2019」合集,有人氣POEM PATISSERIE by Tate 、Vive Cake Boutique….等,總有一間適合你!

撰文: CircleKaitlin、Fung|編輯:Christie Lau、Fion Yu| 圖片來源: 官方圖片、Instagram

生日蛋糕推介2019 6間人氣網紅打卡生日蛋糕

1. POEM PATISSERIE by Tate

Poem Patisserie以本土精神為主題,製作充滿本地口味情懷的甜點,其老闆Vicky Lau更是連續四年獲得米芝蓮一星榮譽的女廚師。品牌滿是創意,更如其名字般充滿詩意,實在是個內外兼備的生日蛋糕 !

地址:上環荷李活道210號地舖
電話:2555 2550

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Shan Shui $750

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Blue Lotus (S) $380

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Red Date $750 紅棗,陳皮再加朱古力的蛋糕你試過嗎?

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Urban Bee Farm $750

2. Sweetpea Cafe

主打有機優質蛋糕的Sweetpea Cafe,一度連尖沙咀連卡佛的 Library Cafe也賣她的蛋糕,到現在自家開店,依然非常受歡迎!店家銷量最好的是Double Earl Grey cake及Strawberry Short cake,也可以逐件買,$95大大件,另外也可整個蛋糕訂造,款式比店內賣的還要靚!以下蛋糕大多是客人訂製,老闆娘拍照留念的,食用花裝飾使蛋糕仙氣滿滿,很是動人。

地址:中環善慶街4號
電話:3689 7269

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3. Vive Cake Boutique

Vive Cake Boutique推出的3D造型蛋糕和少女系蛋糕一直大受好評!不但美味,相機也「食」得很開心呢!蛋糕的價錢由$380起,視乎大小和款式而定,客人更可以在官網提早預訂呢~

地址:中環皇后大道中80號H Queen’s 1樓3號舖
電話:9602 2869

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少女最愛Uni-cone雪糕甜筒蛋糕 !$600起

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Rose Penelope $400起

4. Sugar Please.hk

由美女模特兒黎紀君Christy Lai主理的烘培屋,不單賣相好,而且味道更是滿分呢!這間店鋪有做各式各樣的甜品,打卡蛋糕、曲奇餅、馬卡龍、Candy Corner也有。Sugar Please的蛋糕深受明星喜愛,連詩雅也是這店的擁躉呢~作為店主,Christy每日也十分努力的整蛋糕,她更不時上載工作時的照片在Instagram,真的是「入得廚房出得廳堂」呢!

電話: 5721 5000
電郵: [email protected]

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5. Phoenix Sweets

以網上蛋糕店創出名堂的Phoenix Sweets強調不使用人造香精,採用最自然的食材及全少甜配方製作蛋糕,怕肥又愛吃甜品的女生最適合了!現在更開設了門市,方便得多!

電郵:[email protected]
網址:https://shop.phoenixsweets.com/

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Butter Cream Cake – Rainbow $880

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Fondant Cake – Amethyst Cake $980

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Butter Cream Cake – Rose Earl Grey Mini Cake 4″ $480

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Butter Cream Cake – Sweet Dream 6″ $930

6. Cake of Stardust

這間自家製的生日蛋糕網店同樣以大趨勢的多層夾心蛋糕為主,蛋糕面也用上滴漏作裝飾,看似沒甚特別,其實好戲在內!Cake of Stardust主打流心蛋糕,一切開就如瀑布般流出,可揀選芒果、麥提莎、士多啤梨等等,很多明星幫襯呢!不過自取地方比較隔涉,於炮台山的半山位置,而且不設送貨,想食好嘢是要付出的。

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